杏仁桃胶饮品

材料：南杏仁80g，桃胶约20粒，红枣3枚。（2-3人量）。

制法：

1、杏仁稍浸泡后去皮尖，再浸泡一夜。把泡好的杏仁放入豆浆机中，加入水1200ml，然后按开始即可。做好的杏仁水滤过杏仁渣，就能获得顺滑的杏仁露，取出其中的400ml，其余另外饮用。

桃胶提前浸泡，通常20粒浸泡以后就有大半碗。放1小碗水入小锅中，烧开后放入泡好的桃胶和红枣，转小火煮约10分钟，倒入做好杏仁露，稍煮即可。

小tips：有人觉得不加糖会怪怪的，也可以加一点点冰糖或蜂蜜，只要量不大即可。